The 3nd World Chefs Art Festival 2018 China International Catering Food & Beverage Trade Expo June 2018 26-28 China International Exhibition Center,Beijing *三届世界厨师艺术节 2018中国国际餐饮交易博览会 2018年6月26-28日 北京-中国国际展览中心(三元桥) 一、时间地点 布展时间:2018年6月24日(08:30-17:00时) 6月25日(08:30-21:00时) 展示时间:2018年6月26日-27日(08:30-17:00时) 6月28(08:30-14:30时) 撤展时间:2018年6月28日(14:30-20:00时) 地 点:中国-北京·中国国际展览中心(三元桥) 二、活动主题 “时尚与艺术” 三、组织机构 主办单位:世界中餐业联合会 承办单位:北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展(北京)有限公司 四、2017回顾 2017年6月, 由世界中餐业联合会主办,北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展(北京)有限公司承办的“*二届世界厨师艺术节及2017中国国际餐饮交易博览会”于北京落下帷幕。,活动以“美食与远方”为主题,在三天的活动时间内共推出6大板块18场餐饮主题活动,**餐饮业的目光聚焦于此!960,000,000成交额 30,000国际展览8,000+合作项目40,860餐饮专业观众1,600 +餐饮行业**50+国际机构140+主流媒体+餐饮行业媒体11,000+餐饮参展产品打造更好的国际餐饮专业活动。 五、2018配套活动(此内容为重点活动,其他活动以现场为准) *三届世界厨师艺术节?开幕式 2018世界厨师艺术峰会 世界中餐业联合会六届四次理事会 2018世界中餐业联合会青年名厨排名赛 *三届世界厨师艺术节?欢迎晚宴 2018国际餐饮设备发展及厨房规划高峰论坛 2018“锋火杯”颁奖盛典 评选“锋火杯”优秀餐饮连锁*企业 评选“锋火杯”优秀餐饮合作伙伴 评选“锋火杯”优秀餐饮设备 *三届世界厨师艺术节闭幕式 2018美食无国界? **好食材论坛 2018时尚休闲餐饮峰会 智慧餐厅/丝路美食梦想餐厅 六、九大主题展区联动,演绎餐饮时尚与艺术 1、“一带一路”美食博览: “一带一路”沿线特色美食聚集区、开发区、旅游区、特色食材、饮料、餐饮合作项目; “一带一路”沿线食品产业集团、餐饮品牌企业、名店、名菜、名厨、餐饮文化 2、餐饮**品牌展: 列入“***”名录中的餐饮品牌企业 未列入“***”名录中的餐饮品牌企业、餐饮品牌历史**过*、具备相关证明的餐饮品牌企业,可通过地方烹饪、餐饮行业组织证明推荐参与本次活动 3、餐饮连锁*展: 中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品、时尚饮品等 4、餐饮互联网 连锁管理系统、点餐系统、点餐机器人、IT设备、智能信息化、电子商务、微营销、互联网营销技术、餐饮互联网服务商、采购平台、厨房管理系统、餐厅信息化软硬件、ERP系统、CRM系统、OA系统等 5、餐饮设备及餐具用品展: 中西厨设备、餐炉厨具、烘焙设备、制冷设备、*厨房生产线、*厨房原材料预处理设备、环保设备、啤酒设备、包装设备、清洗消毒设备、排风设备、*厨房烹调设备 厨用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外卖一次性用品、不锈钢设备等 6、好火锅展: **火锅品牌特许连锁*企业、冻品、香辛香料、火锅原料、辅料、蘸酱、火锅底料、火锅桌椅、炉具灶具及火锅相关设备、复合调料、汤料等 7、好食材、好味道展: 中高档肉类食材、禽类食材、水产品、藻类、果蔬、食用菌、冻品及其他食材 食盐、糖、酱油、食醋、味精、鸡精、耗油、料酒等基础调味品,花椒、大料、罗勒、迷迭香、葱、姜等香辛料,西餐酱汁、辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、泡椒、酱腌菜、槽卤等发酵制品 8、团快餐及标准化产品展: 餐饮标准化产品、快餐外卖食品、团餐食品、冷冻食品、快餐包装、快餐餐具、食材半成品、自助餐饮售卖设备、外食配送系统、保温设备 9、餐饮配饮展: 冰淇淋、果蔬饮料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、健康茶品等; 参展联络: 如需获得2018CFB更多信息,可致电组委会 世界中餐业联合会大型活动办公室 北京雅文展览有限公司 电 ??话:010-8460 0644 联系人:唐尧 (同微信) 邮箱:2875083495@